המתכון של שמעון!

אנו, צוות דמיונה, החלטנו לפנק אתכם במתכונים לסוף-השבוע מאת הבשלן שמעות חיות .

מלוואח ממולא
מצרכים:
- חבילת מלוואח.
- 4 תפוחי אדמה בינוני.
- בטטה מתוקה אחת.
- שני בצלים.
- רבע כוס שמן.
- מלח ופלפל שחור.

אופן ההכנה:
- שולקים את תפוחי האדמה והבטטה במים עד שיתרככו.
- את הבצל קוצצים ומטגנים עד להזהבה.
- כאשר תפו"א והבטטה מבושלים יש למעוך אותם ללא קליפה ולהוסיף אותם לבצל המטוגן, ולטבל במלח ופלפל.
- על כל עלה מלוואח שמים שני כפות מהבלילה ומקפלים לסהרון ואופים בתנור עד להשחמת המלוואח.

עוגת שוקולד
מצרכים:
- כוס שמן
- כוס קמח תופח
- כוס סוכר
- כוס שוקולית
- 1 אבקת אפיה
- 1 שמנת חמוצה
- 4 ביצים

אופן ההכנה:
לבחוש את כל המצרכים יחדיו, לשמן תבנית 26, ליצוק את הבלילה ולבשל בתנור ב-170 מעלות במשך 40 דקות.

אפשרויות לציפוי לעוגה:
1) למרוח על העוגה חצי צנצנת ריבת חלב.
2) לבשל 200 גרם שוקולד ומריר ומיכל שמנת מתוקה, לצנן מעט ולמרוח על העוגה.

רוצים לבחור מתכון לשבוע הבא? הגיבו לנו את בקשתכם בתחתית הדף וחכו ליום חמישי הבא !

ב ת א ב ו ן !